بحث متقدم
מועצת החלב
English Site
التلميا

التلميا هو اسم  شامل لعدد من انواع الجبنة البيضاء المصنوعة في رومانيا.  تحتوي التالميا على %50 ماء و %25 دهون. الجبنة مصنوعة من حليب الابقار او الماعز، وتتميز بملوحتها وملمسها الكريمي. تباع جبنة تالميا في دول اخرى على شكل جبنة الفيتا اليونانية، وبصورة جبنة الكوتاج.

 



روابط
Created by Migvan Effect