بحث متقدم
מועצת החלב
English Site
لبنة

اللبنة هي جبنة الشرق الاوسط المصنوعة من حليب الاغنام، حليب الابقار، واحيانا من حليب الماعز.

للبنة ملمس مثل العجين. ولمنعها من ان تفسد يمكن تجفيفها ( وهكذا  تقسى اكثر ). يعتمد طعم اللبنة على نوعية الحليب المستخدم. للبنة من حليب الابقار طعم خفيف.



روابط
Created by Migvan Effect