بحث متقدم
מועצת החלב
English Site
ستليتون


ستليتون يعتبرها الكثير من الأشخاص ملكة الاجبان الانجليزية. تصنع هذة الجبنة بطريقتين - جبنة زرقاء ، وهي الاكثر شيوعا، والطريقة الثانية بدون عفن. ووفقا لأنظمة الاتحاد الاروبي، تنتج الجبنة فقط في واحدة من ثلات مقاطعات - لسترشير ، دربيشير ونوطينجهمشير - حتى تسمى ستليتون . تحتوي جبنة ستليتون على %35 دهون ونحو %23 بروتينات.



روابط
Created by Migvan Effect