بحث متقدم
מועצת החלב
English Site
اختبارات العتبة للدخول إلى المحلبة


تعتمد جودة الحليب في اسرائيل على اختبارات جودة صارمة من الأعلى في العالم. يكل كمية من الحليب تشحن من الحظائر تمر في سلسلة من الاختبارات قبل ادخالها المحالب لتصنيعها. وبعد التحقق من أن الحليب يفي جميع المتطلبات، يتم إدخاله من أجل البدء عملية تصنيع منتجات الألبان وتبدأ عملية البسترة. وتسمى هذه التجارب  بـ "اختبارات العتبة"، وههذه الاختبارات شرط أساسي لمواصلة معالجة الحليب، ومنها:

 

1. اختبارات - الرائحة واللون

2. اختبارات  المضادات الحيوية في الحليب

3.  اختبارات الحموضة

4. اختبار وجود الماء في الحليب

5. اختبارات درجة الحرارة.

 



روابط
Created by Migvan Effect