بحث متقدم
מועצת החלב
English Site
كومتا


الكومتا هي جبنة فرنسية من إقليم فرانش - كومتا الموجودة في شرق فرنسا. في جبال الالب. وهي جبنة صفراء من مجموعة الاجبان التي تبرش، ملمسها يتحول من جبنة قاسية إلى طرية، الطرية بعد 4 شهور من عملية النضوج، وتصبح قاسية بعد 12 شهرا من عملية النضوج.



روابط
Created by Migvan Effect